Čokoládový fondán
Postup
1 Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom a postupne k nim primiešame polohrubú múku. Mlieko so smotanou a maslom zohrejeme. Keď sa maslo roztopí, odstavíme mlieko zo sporáka a rozpustíme v ňom čokoládu. Vychladnutú čokoládovú zmes zmiešame so žĺtkovou zmesou a opatrne pridáme ušľahaný sneh z bielkov. Masu rozotrieme na vymastený plech a pečieme v rúre s teplotou 150 °C asi desať minút.
Mohlo by Vás zajímat
Cukr necháme na mírném plameni rozpustit v kastrůlku. Přidáme vodu a citronovou šťávu a teprve nyní zamícháme. Vše krátce svaříme. Takto připrave...
01:00
Máslo spolu s čokoládou nejprve rozehřejeme nad vodní lázní a potom ochladíme na pokojovou teplotu.
Borůvkový likér a brandy uvedeme do varu s p...
01:00 ·
Pribiňáčka si můžete udělat s jakoukoliv chutí. Pouze použijete jiný pudink ... jahodový, vanilkový, mandlový ...
Nejdříve si uvaříme klasic...
01:00 ·
V hrnci přivedeme k varu mléko, kakaový prášek a cukr, dáme stranou. Několikrát propláchneme rýži a dáme ji s vodou a troškou soli do většího hrn...
01:00 · ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře