Čokoládový rýžový dezert
velmi snadné
Postup
1 V hrnci přivedeme k varu mléko, kakaový prášek a cukr, dáme stranou. Několikrát propláchneme rýži a dáme ji s vodou a troškou soli do většího hrnce, kde ji rovněž přivedeme k varu. Potom přilijeme kakaové mléko a za častého míchání uvaříme rýži do kašovité konzistence – asi 25 minut. Pak odstavíme a vmícháme čokoládu. Přiklopíme pokličkou a necháme na 10 minut stranou. Přidáme vanilkový cukr, případně dosladíme. Ihned podáváme přelité zakysanou smetanou.
Mohlo by Vás zajímat
Rýži propereme, osolíme a uvaříme doměkka. Rýže se má částečně rozvařit, „nelepivé“ druhy tedy nejsou vhodné. Máslo, cukr a žloutky dobře vymíchá...
01:40 ·
Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Našleháme žloutky s polovinou cukru, postupně přiléváme 3-4 lžíce vařící vody a šleháme do husté pěny....
01:40 · · 00:45
Cukr necháme na mírném plameni rozpustit v kastrůlku. Přidáme vodu a citronovou šťávu a teprve nyní zamícháme. Vše krátce svaříme. Takto připrave...
01:40 · · 00:45 · 01:00
Netučný tvaroh jsme smíchali s pomerančovou a rakytníkovou šťávou, (nemáte-li po ruce rakytník, vypomozte si limetkovou šťávou), podle chuti přis...
01:40 · · 00:45 · 01:00 · 00:30
Komentáře