Čokoládový rýžový dezert

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hrnky mléka 4
  • hrnku kakaového prášku 0,25
  • hrnku cukru krupice 0,75
  • rýže 1 hrnek
  • hrnku vody 1,5
  • hořké čokolády, drobně nasekané 120 g
  • vanilkový cukr 1
  • špetku soli
  • zakysaná smetana 1

Postup

1 V hrnci přivedeme k varu mléko, kakaový prášek a cukr, dáme stranou. Několikrát propláchneme rýži a dáme ji s vodou a troškou soli do většího hrnce, kde ji rovněž přivedeme k varu. Potom přilijeme kakaové mléko a za častého míchání uvaříme rýži do kašovité konzistence – asi 25 minut. Pak odstavíme a vmícháme čokoládu. Přiklopíme pokličkou a necháme na 10 minut stranou. Přidáme vanilkový cukr, případně dosladíme. Ihned podáváme přelité zakysanou smetanou.

Mohlo by Vás zajímat

Rýžový nákyp s broskvemi
Rýži propereme, osolíme a uvaříme doměkka. Rýže se má částečně rozvařit, „nelepivé“ druhy tedy nejsou vhodné. Máslo, cukr a žloutky dobře vymíchá...
01:40 · 
Jemný ovocný dezert
Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Našleháme žloutky s polovinou cukru, postupně přiléváme 3-4 lžíce vařící vody a šleháme do husté pěny....
01:40 ·  · 00:45
Čokoládový pudink
Cukr necháme na mírném plameni rozpustit v kastrůlku. Přidáme vodu a citronovou šťávu a teprve nyní zamícháme. Vše krátce svaříme. Takto připrave...
01:40 ·  · 00:45 · 01:00
Kiwi s rakytníkovým krémem
Netučný tvaroh jsme smíchali s pomerančovou a rakytníkovou šťávou, (nemáte-li po ruce rakytník, vypomozte si limetkovou šťávou), podle chuti přis...
01:40 ·  · 00:45 · 01:00 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...