Čokoládový mousse
Suroviny
na porce
- • 100 g bielej čokolády na varenie
- • 100 g hnedej čokolády na varenie
- • 1 dcl šľahačky 1
- • 300 g Qimiq (cukrárska hmota, dá sa nahradiť želatínou)
- • 50 g kryštálového cukru
- • višne v čokoláde (na ozdobu)
Postup
1 Osobitne v dvoch nádobách roztopíme bielu a hnedú čokoládu a vymiešame s Qimiqom (alebo želatínou) s pridaním šľahačky. Ušľahanú penu nastriekame do pohárov a dozdobíme šľahačkou. Navrch položíme višňu v čokoláde.
Mohlo by Vás zajímat
Vo vodnom kúpeli si za pomoci kuchynského robota vyšľaháme žĺtka spolu s vanilkovým cukrom do hladkej peny. Tento postup opakujeme aj pri bielkoc...
01:15 ·
Postup:
Čokoládu nalámejte do misky, vložte do mikrovlnky a nechte ji úplně rozpustit. Když zapnete mikrovlnnou troubu na nejvyšší výkon, trvá t...
01:15 · · 00:30
Nejprve si připravíme pařížskou šlehačku. Ve 200 ml smetany rozmícháme kakao a za stálého míchání přivedeme k varu. Odstavíme a dáme do chladničk...
01:15 · · 00:30 · 00:30
Postup přípravy: Nejprve si připravíme pařížskou šlehačku. Ve 200 ml smetany rozmícháme kakao a za stálého míchání přivedeme k varu. Odstavíme a ...
01:15 · · 00:30 · 00:30 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře