Čufty (masové kuličky)
Postup
1 Maso 3x přemeleme, přidáme na drobno cibuli spařenou vodou. Strouhanku namočíme mlékem a vymačkáme, rozsekáme petržel a mátu a smícháme s předešlým. Osolíme, opepříme, citr. šťávu nebo kořalku, vejce a sýr. Zpracovanou hmotu půl hodiny odpočinout. Potom uděláme kuličky ve velikosti vlašského ořechu, posypeme moukou a usmažíme do hněda.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Maso z hlavy, nožiček i kůži omyjeme v teplé vodě, očistíme a dáme vařit, nejlépe do tlakového hrnce. Přidáme jednu cibuli, sůl,...
00:45
1. Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Do tlakového hrnce dáme na jemno nakrájenou cibuli, dvě polévkové lžíce sádla a smažíme ji do zla...
00:45 · 01:10
Postup přípravy: Hlemýždí tělíčka dáme do osolené vody, přidáme všechny přísady jemně pokrájené a vaříme ještě asi 1 hod. (může být i méně). Po v...
00:45 · 01:10 · 00:44
Z mléka odebereme asi 0,5 šálku a ohřejeme je, aby bylo vlahé. Přidáme lžičku cukru a rozdrobené droždí. Kvásek necháme na teple vykynout. Nesmí ...
00:45 · 01:10 · 00:44 · 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře