Cuketolilková omáčka na špagety
velmi snadné
Postup
1 Nakrájený lilek osolíme, necháme tak hodinku a pak propláchneme vodou a osušíme. Na oleji uděláme pomalounku cibulku nakrájenou na větší útvary, přidáme rozmačkaný česnek, na to dáme lilek a cuketu nakrájené na kostičky cca 1 cm (lze se šlupkou nebo bez), krátce prohřejeme, přidáme rajčata - nakrájená bez šlupky, pro barvu lze přidat i protlak, můžeme osolit, přidat např. oregáno, bazalku a přidáme k těstovinám.
2 Lze to dát na těstoviny, ale taky např. k cizrně, možno posypat strouhaným sýrem (kluci mají najraději tvrdé trojuhelníčky Primátor) atd.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Na oleji osmahneme hrubě rozsekaný česnek (ne prolisovat), přidáme petrželku a chvíli mícháme, přidáme rajčata a vše povaříme do...
· 00:44
Příprava:
Vsechny ingredience dejte do pomalého hrnce, zakryjte poklickou a varte na HIGH 4 hodiny. Prepnete hrnec na LOW, promíchejte obsah a v...
· 06:00
150 g cukrové kukuřice (konzerva) necháme okapat, umixujeme na kaši a přimícháme 100 g zakysané smetany a 1 lžičku citronové šťávy. 1 malou červe...
· 00:12 ·
Cibule oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na kolečka. Olej rozehřejme, cibuli na něm 10 minut dusíme, pak ji poprášíme třtinovým cukrem. Karamelizuj...
· 00:15 ·
Komentáře