Cukinová krémová polievka so šunkovými knedličkami

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 1
  • malá cibuľa
  • 1
  • malý petržlen
  • 0,5
  • zväzku petržlenu
  • 300
  • g
  • cukín
  • 1
  • lyžica
  • masla
  • soľ
  • korenie
  • muškátový orech
  • 30
  • ml
  • suchého bieleho vína
  • 300
  • ml
  • zeleninového vývaru (z kocky)
  • 100
  • g
  • malých lišek
  • 2
  • lyžice
  • kyslej smotany
  • 1
  • kocka
  • MAGGI Zlatého Zeleninového bujónu
  • 1
  • balenie
  • MAGGI Polievka so šunkovými knedličkami

Postup

1 Nahrubo nakrájanú cibuľu a petržlen orestujeme na masle. Pridáme pokrájané cukiny, petržlen posekaný a ope­čieme. Osolíme, okoreníme korením a muškátom. Pridáme víno, MAGGI Polievku so šunkovými knedličkami, kocku MAGGI Zeleninového bujónu, dolejeme vodou a povaríme. Nakoniec zjemníme smotanou.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 605 kJ/porcia