Cukrový salám

1 hodnocení00:30velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

  • cukru krupice 10 dkg
  • strouhaných ořechů 14 dkg
  • tabulky čokolády (po 10 dkg) 4
  • mandlí na nudličky 8 dkg
  • citronáda 2 dkg
  • pomerančové kůry v cukru 2 dkg
  • mleté skořice 1 dkg
  • mletých hřebíčků 8
  • citronu (kůra) 0,5
  • vejce 2

Postup

1 Všechny přísady kromě vajec se dají do kastrůlku a směs se míchá na ohni. Když je hnědá, odstaví se a vmíchají se 2 celá vejce. Na pocukrovaném papíru tvoříme salám.