Salám s kandovaným ovocem

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 10 porce

  • mletých piškotů 70 g
  • másla 70 g
  • kandovaného ovoce 50 g
  • čerstvé vejce 1
  • moučkového cukru 50 g
  • nasekaných rozinek 20 g
  • 1-2 lžíce rumu

Postup

1 Změklé máslo utřeme s cukrem a vejcem. Přidáme polovinu mletých piškotů, rum a promícháme. Přidáme kandované ovoce, rozinky a druhou polovinu piškotů, dobře promícháme a z těsta utvoříme váleček. Zabalíme ho do potravinářské fólie, necháme uležet v chladu a pak nakrájíme na plátky.