Ďábelská směs
00:20
Postup
1 Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobné kostičky.
2 Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kmín, pepř, maso a opékáme. Maso přitom dobře odělujeme na drobné kousky, aby bylo důkladně propečené.
3 Poté přidáme hořčici, kečup, tabasco, worcesterskou omáčku, promícháme, podlijeme vodou a ještě 5 minut povaříme.
4 Podáváme s hranolky a zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Houby dusíme na másle do vydušení šťávy. K prochladlým přidáme mleté maso, vejce, v mléce namočenou a vymačkanou žemli, jemně rozetřenou, sůl a ...
·
1. Připravte si zeleninu. Nakrájejte cibuli na kostičky zhruba o půlcentimetrové hraně. U cibule to půjde nejlíp, když ji přepůlíte od kořínků sm...
· · 02:00 ·
Komentáře