Daliborův dort
Suroviny
na porce
Postup
1 Kuře očistěte, omyjte, osušte, okořeňte vegetou nebo
2 směsí, vložte do pekáče, podlijte vodou a při 180 °C
3 upečte doměkka. Maso oberte, nakrájejte na kostičky.
4 Zeleninu očistěte, omyjte, nechte okapat, pokrájejte
5 na kostičky nebo kolečka dle druhu, spařte na cedníku
6 vařící vodou a nechte okapat. Houby očistěte, nakrájejte
7 na plátky, osolte a okmínujte. Střední litinový
8 smaltovaný pekáč vymažte tukem a vysypte strouhankou.
9 Na dno položte vrstvu kuřete. Na ni položte
10 vrstvu zeleniny. Nahoru dejte vrstvu hub. Vložte do
11 maximálně vyhřáté trouby a zprudka cca. 10 minut
12 zapečte, pak zalijte vejci rozšlehanými s trochou mléka
13 a dál zapékejte, až je vrchní vrstva zlatavě křupavá.
14 Hotový pokrm vyklopte jako dort a podávejte.
15 Tip:
16 Tam, kde používáte kořenicí směsi s obsahem
17 soli, dosolujte pokrmy až nakonec. I mnoho
18 dalších ingrediencí bývá samo o sobě slaných,
19 a když se veškerá slanost sečte, můžete mít v hotovém
20 pokrmu slaný problém.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Těsto: v mikrovlnce nebo ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu s máslem, důkladně promícháme necháme trochu zchladnout a vmícháme ...
00:44
Postup přípravy: Nejraději dělám v remoskové misce - na dno pokladu slaninu (aby nebylo vidět dno), na ni mírně naklepané, osolené a opepřené ste...
00:44 · 00:44
Postup přípravy: Obě těsta spojíme a přimícháme mleté ořechy. Dort pečeme pomalu, korpus již nerozkrajujeme, neplníme krémem, je velmi vláčný, ch...
00:44 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme kari kořením. Do středního pekáčku klademe střídavě plátky masa, na maso slan...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře