Dánský rýžový nákyp
Postup
1 Do vroucího mléka přidáme maličko soli, třetinu másla a třetinu cukru, přebranou a vypranou rýži a vaříme doměkka. Druhou třetinu másla utřeme se zbylým cukrem a žloutky, přidáme vychladlou rýži, citrónovou šťávu a pevný sníh z bílků. Nákyp urovnáme do vymazané nákypové formy. Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince, naplníme zavařeninou a vtlačíme podél okraje mísy do nákypu. Poklademe lupínky másla a pečeme při střední teplotě asi hodinu. Upečený nákyp sypeme cukrem s vanilkou.
Mohlo by Vás zajímat
Rýži dobře propláchneme ve studené vodě do doby, než začne z rýže téct čistá voda.
Do kastrolu dáme rýži se studenou vodou a zakryjeme pokličkou....
01:00 ·
1. PŘIPRAVTE RÝŽI A HOUBY
Rýži uvařte podle návodu na obalu. Mražené houby rozmrazte. Pokud máte sušené, povařte je několik minut ve vodě nebo v...
01:00 · · 00:35
Dresing
Všechny přísady ušlehej v mallé misce a dej stranou / vychladit
Připrav zeleninu : Oloupanou mrkev nastrouhej , opláchnuté cibulky na...
01:00 · · 00:35 · 00:35 ·
Do horkého mléka přidáme máslo, polovinu cukru, skořici a vypranou okapanou rýži. Vše uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Zbytek cukru utřeme ...
01:00 · · 00:35 · 00:35 · · 00:45 ·
Komentáře