Datle v marcipánu

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • datlí 30 ks
  • polovin vlašských jader 30
  • marcipán
  • čokoládová poleva připravená z hočké čokolády a tuku

Postup

1 Z datlí odstraníme pecky a do vznikého otvoru vložíme po 1 ks ořechu. Takto naplněnou datli zabalíme do plátku marcipánu a z půlky obalíme v čokoládové polevě. Necháme ztuhnout.
2 Přílohy:
3 marcipán: 100g mandlí, 100g moučkového cukru, kousek bílku. Spařené a oloupané mandle najemno nastrouháme, přidáme cukr, napěněný bílek a třeme až vznikne hladká a vláčná hmota. Je-li příliš řídká, přidáme cukr, v opačném případě ještě kousek bílku. Hmota se může přibarvovat.