Datlové pusinky
Postup
1 Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Poté sníh přendáme do vodní lázně, přidáme cukr a šleháme dohladka. Do vychladlé hmoty vmícháme ořechy, mandle, datle a citronovou šťávu. Vše řádně promícháme a na plech tvoříme pusinky, které pečeme (přesněji sušíme) v předem vyhřáté troubě na 110 °C asi 1 hodinu.
Mohlo by Vás zajímat
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Datle nakrájíme na menší kousky. Sníh lehce promícháme s nakrájen...
· 01:00 ·
Smícháme vodu, tuk a dáme vařit. Do vařící směsi přisypeme mouku, směs mícháme až zhoustne a hladce se odlepuje od hrnce. Odstavíme a mícháme do ...
· 01:00 · · 01:00 ·
Z mouky, cukru a vejce vypracujeme základní linecké těsto. Vyválíme je na plát a vykrajujeme kolečka.
Vyrovnáme je na plech vyložený pečícím pap...
· 01:00 · · 01:00 · · 01:00 ·
Komentáře