Ďatlovo-figový koláč
Postup
1 Figy pokrájame na kocky, ďatle vykôstkujeme, tiež pokrájame na 3 mm hrubé pásiky, pokvapkáme koňakom, necháme 20 min. stáť.
2 Rúru si vopred vyhrejeme na 170 stupňov. Maslo, cukor, vanilkový cukor, postrúhanú citrónovú kôru. Vymiešame dohladka a postupne pridávame žĺtka. Bielka s kryštálovým cukrom vyšľaháme na tuhý sneh, vmiešame do žĺtkovej hmoty, pridáme múku, orechy a ovocie. Naplníme vymastenú formu, asi 1 hodinu pečieme.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře