Debrecínska roštenka
Postup
1 Mäso umyjeme, nakrájame na plátky. Jemne naklepeme
2 a okraje narežeme. Osolíme a okoreníme. Poprášime múkou
3 z oboch strán, opečieme.
4 Odložíme do tepla. Speníme nadrobno nakrájanú cibuľu,
5 pridáme nakrájanú šunku, huby a papriky. Opražíme, podlejeme vývarom, pridáme roštenky, nakrájané paradajky a nasekanú papričku. Dusíme domäkka. Mäso pokvapkáme smotanou a posypeme petržlenovou vňaťou.
Mohlo by Vás zajímat
Naklepané roštěnky osolíme a opepříme,poklademe tenkými plátky anglické slaniny a posypeme nasekanou cibulkou smíchanou se zelenou petrželkou.Do...
00:45 ·
Postup:
Rotěnky lehce naklepeme , nařízneme okraje, osolíme, vtlačíme pepř
a opečeme dobře z obou stran ( 8 - l0 min). Dáme je stranou na tep...
00:45 · · 00:20
Roštěnky lehce naklepeme,osolíme a vtlačíme oba drcené pepře,
a poprášené hladku moukou pečeme z obou stran na rozpáleném oleji s přidáním špetk...
00:45 · · 00:20 · 00:45
Mäso si pripravíme 1-2 dni vopred:
Pokrájame ho na 4 rezne, naklepeme, posypeme vegetou, dáme do misy a zalejeme rozpusteným maslom.
Dáme do ch...
00:45 · · 00:20 · 00:45 · 00:55
Komentáře