Delikatesní broskve se zmrzlinou
00:13
Postup
1 Půlené broskve nakrájíme na tenké plátky a vložíme do menšího kastrolu. Přidáme třetinu nálevu z plechovky broskví a plátek másla. Uvedeme do varu a necháme asi 10 minut povařit. Pak přidáme koňak a zase chvíli povaříme za stálého míchání. Přidáme cukr, dobře probícháme a vaříme dokud se cukr nezačne karamelizovat. Na dezertní talíře poklademe broskve i se šťávou, zmrzlinu a šlehačku. Ozdobíme plátkem broskve a posypeme čokoládou. Broskve podáváme teplé !
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Do melounu udělejte díru. Musí být dost velká a hluboká, aby se do ní dal vložit trychtýř. Potom přes trychtýř opatrně nalijte č...
· 00:44
Z těsta děláme na vále placičky, poklademe je ovocem případně dosladíme, dobře zabalíme. Dávka krupičky se řídí tuhostí těsta. Vkládáme do vroucí...
·
Mouku smícháme se solí a zalijeme vařícím mlékem, ve kterém jsme rozpustili tuk a vše smícháme. Do částečně prochladlého těsta přidáme žloutky a ...
·
Utřeme tvaroh s cukrem a vejci, přidáme mléko, postupně krupičku i mouku se solí. Z vláčného těsta nakrájíme dílky, do kterých balíme celé meruňk...
Komentáře