Desperadova pochúťka
Postup
1 Hovädziu sviečkovú nakrájame na rezančeky.
2 Na oleji osmažíme cibuľku, trochu posolíme, pridáme cesnak, nakrájané mäso, šampiňóny, červené víno, okoreníme a necháme dusiť.
3 Udusené mäso zahustíme múkou.
4 Do uvarených a nastrúhaných zemiakov pridáme soľ a korenie. Vytvarujeme z neho guľôčky, obalíme ich v trojobale a vysmažíme.
5 Hotové guľôčky narežeme a plníme ich hotovým mäsom.
Mohlo by Vás zajímat
Mäso nakrájame na rezance, pokapeme ho polovicou oleja a necháme chvíľu odpočinúť. Medzitým si nakrájame cibuľu, rajčiny ošúpeme a dužinu nakrája...
01:15
Roštenku nakrájame na plátky a potom na rezance, ktoré opečieme
na rozohriatom oleji. Pridáme soľ, korenie, nadrobno nakrájanú cibuľu,
kečup, p...
01:15
Sviečkovú, kuracie prsia, cibuľu a papriku nakrájame na tenké rezance. Na rozpálenom oleji postupne mäsá prudko opečieme, pridáme cibuľu, papriku...
01:15
Komentáře