Dezert šéfkuchára Zámockého vrchu
00:45
Postup
1 Vo väčšej mise zmiešame MAGGI Zemiakovú kašu s vodou, múkou, krupicou, soľou, vajcom a vypracujeme cesto. Zemiakové cesto necháme chvíľu odpočinúť. Z cesta tvoríme mokrými rukami placky, do ktorých jednotlivo balíme rumové pralinky, pritom dávame pozor, aby sa nepoškodili. Pripravíme si vyšší hrniec s vriacou vodou a parák, na ktorý vystrihneme papier na pečenie a potrieme ho maslom. Knedličky dáme na parák s papierom a varíme pod pokrievkou asi 15 minút. Uvarené knedličky vytiahneme obalíme ich v rozdrvených Gold Flakes Nestlé. Čerstvé maliny krátko prehrejeme na rozpustenom masle, pridáme pár kvapiek rumu, trocha cukru a ihneď podávame s knedličkami.
Poznámka
asi 3158 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
1 Žampiony očistíme, papriky ¦ omyjeme, zbavíme jádřince a pokrájíme na malé kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. 2 Na pánvi ...
00:15
Postup přípravy: Brambory oloupeme, uvaříme a rozšleháme s máslem a mlékem na kaši. Brokolici povaříme asi 5 min. v osolené vodě a necháme vychla...
00:15 · 00:44
Postup přípravy: Brambory uvařit ve slupce, vychladlé oloupat a nastrouhat na jemno. Přidat vejce, sůl. Hrubou mouku přidávat dokud se těsto lepí...
00:15 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Brambory uvaříme ve slupce. Na oleji podusíme zeleninu s nadrobno nakrájenou cibulí. Okrouhlou zapékací mísu (může být i dortová...
00:15 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Komentáře