Dezert snů s jahodami a mandličkami

Dezert snů s jahodami a mandličkami
0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 40
  • žloutky - • 3
  • 80
  • 500
  • pomeranče - • 1 sáček vanilkové ho cukru • 250 g piškotů • 600 g ja hod • 2
  • 250
  • • 100 g mandlových lupínků

Postup

1 Postup:
2 1. Ve 250 ml mléka rozkvedláme škrob, žloutky a 40 g cukru. Zbývající mléko osladíme cukrem i vanilkovým cukrem a ohřejeme. Při lijeme ochucené mléko a za stálého míchání po vaříme, dokud směs ne začne tuhnout. Potom odložíme stranou a ne cháme vychladnout.
3 2. Skleněnou mísu vy ložíme piškoty. Očistíme jahody. Asi 500 g jich na krájíme na plátky. Olou peme pomeranč, rozdě líme ho na dílky a ty rozčtvrtíme.
4 3. Polovinou krému na plníme mísu a na něj na sypeme ovoce. Proloží me další vrstvou piškotů, ovoce a krému a uložíme alespoň na 2 hodiny do chladničky.
5 4. Našleháme smetanu a dezert jí ozdobíme. Obložíme plátky mandlí a celými jahodami.

Poznámka

Na osobu: asi 450 kalorií