Dietní karbanátky (lehké)

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • libového hovězího masa (bez šlach) 200 g
  • libové vepřové ple­ce 200 g
  • půlka dietního párku
  • žemle 2
  • vejce 1
  • hladká mouka
  • sůl
  • petrželka ne­bo bazalka
  • kousek más­la nebo margarínu

Postup

1 Žemle nakrájíme na plátky, zvlhčíme vodou a necháme prosáknout. Maso a párek umeleme, pak umeleme i žemle. Směs osolíme, okořeníme usekanými bylinka­mi, přidáme vejce, za­hustíme troškou mouky a promícháme.
2 Udělá­me karbanátky, vložíme je do pekáče s trochou vody a pečeme. Přitom je obracíme a podle po­třeby podléváme. Na­konec přidáme máslo (mar­garín).

Mohlo by Vás zajímat

Staré dobré karbanátky
Příprava: Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
 · 01:30
Karbanátky zapečené s bramborami
1. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Polovinu opečeme dozlatova na 1 lžíci másla. Vmícháme do masa s vymačkaným rohlíkem. osolíme, opepříme a ...
 · 01:30 · 00:50
Medailonky se zeleninovou náplní
1. Namočíme žemli a dobře ji vymačkáme. Hrášek, kukuřici a červené fazole necháme oka­pat. Smícháme je s mletým masem, vejci a žemlí. Přidáme koř...
 · 01:30 · 00:50 · 01:00
Karbanátky s kadeřávkem
1. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Třetinu jí na 15 g másla necháme zesklovatět. Smícháme s mletým masem, strouhankou, petrželkou, vej­cem a...
 · 01:30 · 00:50 · 01:00 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...