Dietní karbanátky (lehké)
Postup
1 Žemle nakrájíme na plátky, zvlhčíme vodou a necháme prosáknout. Maso a párek umeleme, pak umeleme i žemle. Směs osolíme, okořeníme usekanými bylinkami, přidáme vejce, zahustíme troškou mouky a promícháme.
2 Uděláme karbanátky, vložíme je do pekáče s trochou vody a pečeme. Přitom je obracíme a podle potřeby podléváme. Nakonec přidáme máslo (margarín).
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Polovinu opečeme dozlatova na 1 lžíci másla. Vmícháme do masa s vymačkaným rohlíkem. osolíme, opepříme a ...
· 01:30 · 00:50
1. Namočíme žemli a dobře ji vymačkáme. Hrášek, kukuřici a červené fazole necháme okapat. Smícháme je s mletým masem, vejci a žemlí. Přidáme koř...
· 01:30 · 00:50 · 01:00
1. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Třetinu jí na 15 g másla necháme zesklovatět. Smícháme s mletým masem, strouhankou, petrželkou, vejcem a...
· 01:30 · 00:50 · 01:00 · 00:50
Komentáře