Dobrý a jednoduchý piškotový dort
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Šlěhám ručním šlehačem bílky, jakmile trochu tuhnou, přidávám postupně cukr krupici (dle počtu vajec) - stále šlehám. Až je sníh pěkně tuhý, přidám žloutky a znovu zašlehám. Potom do tohoto základu přesiji hladkou mouku a lehce a dobře promíchám. Těsto naliji do vymazané a vysypané formy a peču ve středně vyhřáté troubě asi půl hodiny - jakmile začne povrch růžovět, zkouším špejlí, jestli už je upečeno. Nechám zchladnout, vyklopím.
2 Dvakrát rozkrojím, lehce potřu meruňkovým džemem, natřu krémem, nahoře taky trošku džemu a krému. Až to ztuhne, poleju polevou a dozdobím.
3 Velice jednoduché, celkem rychlé a velice dobré. Je to vláčný dort, rychle snězený.
4 Podobně dělám řezy - dávám ale mouku polohrubou a do žloutků 1 lžíci studené vody. Peču na vymazaném pergamenovém papíře. Zkuste a budete určitě spokojeni.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře