Domácí hamburger

0 hodnocení00:25velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Oloupeme cibule. Jednu nakrájíme na kostičky, druhou na kolečka. Oloupeme česnek a nasekáme ho na malé kousky. Cibulové kostičky spolu s česnekem osmahneme na lžíci másla. Nasypeme je k masu, přidáme vejce, strouhanku, majoránku, sůl, pepř a promícháme. Vytvarujeme 4 ploché plátky, které opečeme na 2 lžících másla. Sýr nakrájíme na plátky a položíme je na horké maso a necháme roztavit. Očistíme listy salátu a zeleninu nakrájíme na plátky. Na rozpůlené housky položíme list salátu, na něj okurky, rajčata a kolečka cibule. Pokapeme kečupem a navrch dáme plátek masa.

Mohlo by Vás zajímat

Klasický americký hamburger.
Na klasický americký hamburger potřebujeme maso dílem z ramínka a dílem ze svíčkové, hezky v poměru 1:1. Maso vychladíme, ne-li trochu zmrazíme, ...
00:14 · 
Domácí hamburger
Obě masa umeleme na strojku na maso nebo krátce rozmixujeme. Poměr mezi masy je občas rozdílný. Kdo fandí hovězímu, může jej připravit pouze z ho...
00:14 ·  · 01:00
Hamburger se slaninou
1. Mleté maso propracujeme s vejcem, hořčicí, rajčatovým protlakem a smaženou cibulkou. Osolíme, opepříme a utvoříme 4 karbanátky. 2. Na teflo...
00:14 ·  · 01:00 · 00:30
Klasický hamburger
1. Rozpustíme si gril na střední teplotu. Mleté hovězí maso promícháme se 2 lžícemi BBQ omáčky. Vytvarujeme 4 stejné koule, ale maso moc nemačkám...
00:14 ·  · 01:00 · 00:30 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...