Domácí harissa

0 hodnocení00:20
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Postup přípravy:
2 Papriky, feferonky a česnek umeleme. Ke směsi přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Krátce povaříme a sterilujeme ve sklenicích 20 minut.

Poznámka

Harissa - je pálivá papriková kořenící pasta, používána na hojně na Středním východě, severu Afriky a odkud se rozšířila přes Balkán do celého světa. Pochází z Tunisu a je častou součástí (nejen) arabských pokrmů. U nás ji vyrábí Hamé Babice

Mohlo by Vás zajímat

Pomerančový džem z domácí pekárny
Citron a pomeranče oloupat, rozdělit na dílky a pokrájet na cca 1 cm kousky. Vložit do nádoby pekárny, přisypat cukr a jeden celý Gelfix, přestož...
02:00 · 
Domácí rajčatový kečup - Ona
1. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na menší kousky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Řapíky celeru oloupeme a rovn...
02:00 ·  · 02:00 · 
Ostružinová zavařenina s broskvemi
Postup přípravy: Ostružiny prolisujeme a přidáme oloupané, na kousky nakrájené broskve. Ve velkém hrnci smícháme s želírovacím cukrem. Přivedem k...
02:00 ·  · 02:00 ·  · 00:44
Domácí Uncle Bens
Postup přípravy: Všechnu zeleninu nakrájíme na drobné kousky, cibuli podusíme na oleji, přidáme papriky, rajčata a postupně ostatní suroviny, kuk...
02:00 ·  · 02:00 ·  · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...