Domácí housky
Postup
1 K mouce přidáme rozdrobené kvasnice, cukr a zalijeme malým množstvím vlažného mléka. Na teplém místě necháme vykynout. Vykynutý kvásek vlijeme do mísy s mouko, přidáme olej, vejce, sůl a zbytek vlažného mléka. Vše důkadně promícháme a necháme vykynout. Po vykynutí rozdělíme na 15 dílů. A z nich uděláme houstičky. Dáme je na vymazaný plech a potřeme je žloutkem rozmíchaným s vodou. Sypeme mákem, kmínem a solí.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava kvásku:
Odpovídající množství kvasnice (1 lžíci) nasypeme do mísy s teplou vodou a ponecháme stát 3 - 4 minuty za občasného zamíchání. ...
02:00
Postup přípravy: Uhněteme těsto z mouky, 130 g másla, 0,5 lžičky soli a 3-4 lžic vody. Zabalíme do fólie a uložíme na 30 minut do chladu. Cibuli ...
02:00 · 00:44
Tohle není recept v pravém slova smyslu, jen uskutečněný povedený nápad. V domácí pekárně na program těsto si nechte vykynout vaše oblíbené či os...
02:00 · 00:44 · 03:30
Ohřeju cca deci mléka do vlažna, zamíchám špetku soli, cukr, lžičku mouky a nadrobím droždí. Počkám až vzejde kvásek.
Do mísy mouku, vajíčko, ol...
02:00 · 00:44 · 03:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře