Domácí Langoše
00:30velmi snadné
Postup
1 Z mléka, cukru a droždí zaděláme kvásek a necháme vykynout.V míse smícháme mouku se solí, přilijeme kvásek,přidáme vejce a zpracujeme v hladké těsto, které necháme na teplém místě vykynout. Pak ho vyválíme na placku silnou 2 cm a vykrájíme kolečka (průměr 2 cm).Opět necháme chvíli kynout.Na pánvi rozehřejeme tuk a vkládáme vyválené placky.Smažíme z obou stran dozlatova.
Mohlo by Vás zajímat
listové těsto rozválíme na vále na plát asi 5 mm silný. Potom z něj vykrojíme 12 koleček. Musí být o něco větší než kolečka sýra.
Plech vyložíme...
· 00:25 ·
Zpracovat, 5 hodin nechat uležet(kynout), vyválet na 1 cm a smažit.
Potírat olejem s česnekem.
· 00:50 ·
Příprava:
Nejprve si udělejte kvásek z droždí a mléka. Poté do něj přidejte ostatní přísady, smíchejte a nechte vykynout. Z vykynutého těsta odd...
· 00:45
Kváskem zaděláme těsto. Do skoro hotového těsta přidáme olej.
Dáme do mikrotenové tašky dolů do lednice (hodně nabyde!) do druhého dne.
P...
· 00:05
Komentáře