Tartaletky s kozím sýrem
00:25velmi snadné
Postup
1 listové těsto rozválíme na vále na plát asi 5 mm silný. Potom z něj vykrojíme 12 koleček. Musí být o něco větší než kolečka sýra.
2 Plech vyložíme pečicím papírem, poklademe na něj kolečka listového těsta, potřeme je žloutkem a střed propícháme vidličkou.
3 Na pomašlovaná kolečka položíme kolečka sýra a přelijeme trochou medu, smíchaného s rozpuštěným máslem. Pak posypeme drceným pepřem a zapékáme asi 8 minut, až se sýr rozpustí a těsto zezlátne. Před podáváním tartaletky ozdobíme lístky čerstvých bylinek.
Poznámka
Řecká specialitaMohlo by Vás zajímat
Příprava:
Nejprve si udělejte kvásek z droždí a mléka. Poté do něj přidejte ostatní přísady, smíchejte a nechte vykynout. Z vykynutého těsta odd...
· 00:45
Postup přípravy: Do mouky dáme vlažné mléko, lžičku cukru, lžíci hladké mouky, rozdrobíme droždí, zamícháme a necháme asi 10 minut vykynout. V mí...
· 00:12 ·
1. PŘIPRAVTE KVÁSEK
Spojte lžíci mouky, kostku cukru, droždí a 100ml mléka. Dejte vzejít kvásek. Jakmile se začnou dělat velké bubliny, můžete p...
· 00:12 · · 01:05
Do mísy nalijeme vlažné mléko ve kterém rozmícháme droždí. Přilijeme smetanu, přidáme sůl a mouku. Připravíme hladké těsto.
Těsto necháme v míse ...
· 00:12 · · 01:05 · 01:30 ·
Komentáře