Domácí vaječný likér

Domácí vaječný likér
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • žloutků z čerstvých vajec 6
  • cukru krupice 2 PL
  • Vanilínového cukru Dr.Oetker 1 bal
  • slazená kondenzovaná mléka (Tatra Salko á 397 g) 2
  • neslazená kondenzovaná mléka (Tatra Grand á 310 g) 2
  • rumu 0,5 l

Postup

1 1. Žloutky, cukr a vanilínový cukr šleháme elektrickým šlehačem na nejvyšším stupni otáček do pěny.
2 2. Za stálého šlehání na nejnižším stupni otáček přilíváme do pěny kondenzované mléko slazené i neslazené a rum.
3 3. Pomocí trychtýře nalijeme vaječný likér do lahví, uzavřeme a dáme na asi 1 týden do lednice.

Poznámka

původní (historické) náklady na výrobu: 18,60 Kč na 1 litr

Mohlo by Vás zajímat

Domácí Baileys
Dvě plechovky slazeného kondenzovaného mléka dáme do hrnce, zalijeme vodou, aby byly potopené, mírným varem vaříme cca 2 hodiny. Necháme vychladn...
Bylinný likér ii
Navážené byliny a prísady nasypať do 4 litrového pohára. Zaliať 2 litrami 40-50% alkoholu (lieh, vodka, kalvádos). Nechať vylúhovať min. týždeň d...
Vaječný likér (vč.skořápek)
Do kameninového nebo nerezového hrnce dáme dobře omytá a osušená vejce a na ně nalijeme vymačkanou šťávu z citrónů. Citrony dobče omyjeme kartáčk...
 · 01:00 · 
Banana Eggs
Uvedené přísady nalijeme do šejkru s ledem a řádně promícháme.
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...