Dort Harlekýn
Postup
1 Korpus :
2 3 žloutky
3 14 dkg cukru
4 2 lžíce kakaa
5 2 lžíce teplé vody - třít do pěny
6 ze 3 bílků ušleháme sníh, který spolu se 7 dkg polohrubé mouky vmícháme do utřené pěny. Směs vylijeme do máslem vymazané a moukou vysypané dortové formy. Dáme péct do vyhřáté trouby ( cca 200 st. C.)
7 Krém:
8 3 dkg másla
9 3 dkg hladké mouky - uděláme světlou jíšku, přilijeme 3 dcl mléka a povaříme.
10 10 dkg másla
11 10 dkg cukru
12 1 vejce
13 4 dkg kakaa
14 Utřeme do pěny a poté pomalu přimícháme vychladlou kaši.
15 Dort rozřízneme a plníme krémem, můžeme dát i navrch. Před podáváním zdobíme šlehačkou.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře