Dort od Vlasty z nádraží - JADRAN DORT
01:00velmi snadné
Postup
1 3 celé vejce i se skořápkou zvážíme a kolik váží dáme cukr krystal nebo písek. Kolik váží 2 vejce i se skořápkou dáme polohrubou mouku,Žloutky s cukrem ušleháme do pěny, přidáme špetku soli, polohr.mouku a přidáme sníh z bílků. Nalijeme do vymazané, moukou vysypané dortové formy a upečeme v předehřáté troubě asi na 200 stupňů.
2 Na vychladlé těsto natřeme krém: 15 dkg umletých vlašských ořechů, 13 dkg cukru krystal, 1,5 dcl mléka svaříme a do vychladlého krému rozmícháme 15 dkg másla. Dáme do lednice a ztuhlé natřeme ne dort.
3 Potom ušleháme 2 šlehačky a 2 ztužovače. Ke konci šlehání přisypeme 2 vanilkové cukry. Natřeme na oříškový krém.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře