Dort plný čokolády
Postup
1 V míse rozpustíme čokoládu na dort a dvě lžíce vody. Přidáme máslo a dobře promícháme. V druhé míse ušleháme vejce a cukr do pěny, vpracujeme mouku, droždí a rozpuštěnou čokoládu s máslem. Formu s vyšším okrajem, nejvhodnější je klasická kulatá forma na pečení dortů, vyložíme pečícím papírem, který ještě zlehka potřeme olejem. Do takto připravené formy vlijeme těsto a dáme péct do středně vyhřáté trouby na cca 10 – 15 minut.
2 Na polevu rozpustíme čokoládu s vodou. Když je čokoláda rozpuštěná, vmícháme smetanu a dobře rozmícháme. Vychladlý korpus přelijeme polevou a rozetřeme jí pomocí širokého nože. Povrch můžeme zdobit dle svého vlastního uvážení. Cákanci čokolády, strouhaným kokosem, oříšky, čokoládovým zdobením atd.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře