Dort z lososí paštiky
Postup
1 1. Rozvírací formu o průměru 22 cm vyložíme průsvitnou fólií. Želatinu dáme nabobtnat do dostatečného množství vody.
2 2. Lososa nakrájíme na 5 mm velké kostičky. Polovinu kostiček vyložíme do formy. Oloupeme 1 okurku, rozpůlíme ji,zbavíme semen a rovněž nakrájíme na kostičky.
3 3. Oloupeme cibuli. Kopr opláchneme a osušíme. Obě poslední přísady najemno posekáme a smícháme se zakysanou smetanou, citrónovou šťávou, solí a pepřem. Přimícháme okurky a zbývající kostičky lososa.
4 4. Želatinu rozpustíme a zamícháme do krémové hmoty.
5 5. Formu hmotou naplníme a chladíme přes noc.
6 6. Ztuhlou paštiku vyklopíme na podnos a fólii odstraníme. Zbývající okurku omyjeme a nastrouháme na plátky. Dort plátky obložíme a ozdobíme koprem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Základní tvarohové těsto připravíme z tvarohu, nivy a majonézy. Směs el. šlehačem vyšleháme na hladkou pastu.
2. Ušlehanou sýrovou směs ro...
00:30 ·
kulatý dort bud skrojíme špičku a vydlabeme a naplníme(bram.salát ,lečo ,masová směs.,.......)nebo rozkrájíme na pláty a mažeme (máslo prokládáme...
00:30 ·
Plátem vyváleným ze 0,666666666666667 těsta se vyloží dortová forma nebo skleněná zapékací mísa. Těsto musí po stranách přečnívat, aby se posléze...
00:30 ·
Veka: pekla jsem v dortové formě o průměru cca 21cm cca 45min na 150 stupňů. Kvasnice nechat naběhnout ve vlažném mléce se špetkou cukru a pak vš...
00:30 ·
Komentáře