Drožďové knedlíčky do polévky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • kostku droždí NOLI 42 g 1
  • másla 50 g
  • cibuli 1
  • hrubé mouky 5 lžic
  • strouhanky 2 lžíce
  • vejce 1
  • slepičího nebo hovězího vývaru 1 l
  • sekanou zelenou petržel, sůl, majoránku

Postup

1 Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme v pánvi na másle a restujeme na mírném ohni. Přidáme rozdrobené droždí, které za stálého míchání rozpustíme a odstavíme. K vychladlé směsi přidáme vejce, mouku, strouhanku a koření a ze všeho vymícháme těstíčko. Polévkovou lžící vykrajujeme knedlíčky do vroucího vývaru a vaříme 4 - 5 minut. Před podáváním přidáme drobně nakrájenou zelenou petrželku.

Mohlo by Vás zajímat

Chlupaté knedlíčky kulatého tvaru
Postup přípravy: Nastrouhám syrové brambory, vymačkám přes síto veškerou tekutinu, přidám nastrouhané brambory vařené, žloutek, hladkou mouku, ma...
00:44
chlupaté knedlíky 1,2,3
Ahoj maminy. Nerady děláte chlupáče, protože těsto patláte podle oka a když děláte první zkušební knedlík, tak se i na potřetí rozpadne, protože ...
00:44
Bosáky
Zaděláme těsto a zaváříme menší knedlíčky, které vaříme 8 minut
00:44 · 00:40
Bramborové knedlíčky do hovězí polévky
Máslo utřeme s vejci, potom přidáme vařené nastrouhané brambory, hrst strouhanky a polohrubé mouky a posekanou petrželku. Tvoříme menší knedlíčky...
00:44 · 00:40 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...