Dršťková polévka z václavek
Postup
1 Větší kloboučky pokrájíme na proužky, menší celé dáme povařit asi čtvrt hodiny (musí se vařit), pak je opláchneme studenou vodou, aby zůstaly čisté bez šlemu. Cibuli nakrájíme na hrubo, osmažíme na oleji do zlatova a přidáme papriku a houby. Zalijeme vlažným vývarem, přidáme majoránku, pepř a vaříme mírně 20 minut. Mouku rozmícháme s trochou vody, nalijeme do polévky a za stálého míchání necháme přejít varem. Dochutíme dle potřeby solí.
Mohlo by Vás zajímat
V hrnci rozehřejeme máslo. Žampiony nakrájíme na kousky, opečeme na másle a zalijeme půl litrem vody. Ve smetaně na vaření rozmícháme hladkou mou...
00:45 ·
V chladničce vám vydrží i dva dny
bez problémů. Před hygieniky a evropskou
unií ovšem toto tvrzení
neobstojí.
Čerstvé houby lze v kuchyni vyu...
00:45 ·
Například v houževnatci jedlém je
látka, snižující hladinu cholesterolu
v krvi. Čirůvka fialová, výtečná
podzimní houba, obsahuje látky,
jež ...
00:45 ·
Václavky nakrájíme na větší kusy a propláchneme je ve vodě. Na oleji osmažíme jemně nakrájené cibule a zasypeme paprikou a kmínem. Přisypeme houb...
00:45 · · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře