Duryňské knedlíky
00:30
Postup
1 Brambory oloupeme, jemně nastrouháme, v cedníku z nich vymačkáme přebytečnou vodu a zalijeme vařící krupicovou kaší. Housky nakrájíme na malé kostičky a na tuku osmažíme. Pak je vmícháme do těsta, osolíme a těsto propracujeme. Rukama namáčenýma ve studené vodě tvoříme kulaté knedlíky, které vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme 15 minut. Pozor, převařené knedlíky ztvrdnou! uryňské knedlíky ihned podáváme.
Poznámka
Speciální příloha k pečeným masům, špenátu a ke guláši. Recept na duryňské knedlíky.Mohlo by Vás zajímat
Vařené brambory oloupeme a ještě teplé rozmačkáme nebo umeleme na masovém strojku. Přidáme vejce, sůl hrubou mouku. Vypracujeme těsto a vyválíme ...
· 00:30 ·
1. Bramborové těsto připravte podle návodu. Špenát operte, ponořte na deset vteřin do vroucí vody a sceďte. Vychlaďte, pořádně vymačkejte a nase...
· 00:30 · · 00:20
Postup přípravy: Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pak je oloupeme, nastrouháme, přidáme mouku, krupici a vejce a vypracujeme těs...
· 00:30 · · 00:20 · 01:30
Uvaříme ve slupce brambory. Vystydlé oloupáme a nastrouháme. Přidáme Solamyl, krupici, osolíme, přidáme vejce a na vále pomoučněném hrubou moukou...
· 00:30 · · 00:20 · 01:30 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře