Dusená kyslá kapusta
Postup
1 Kyslú kapustu najprv dusíme v kapustnej vode, potom podlievame vodou a dusíme pomerne dlho. Potom pridáme bobkový list, borievky, rascu. Z masti, cibule a múky pripravíme zásmažku. Zásmažku rozriedime studenou vodou a pridáme ju k mäkkej kapuste. Dobre premiešame, pridáme dva strúčiky prelisovaného cesnaku zmiešaného so soľou a krátko povaríme.
Mohlo by Vás zajímat
Die Spitzkohl vierteln (die Hälfte des Kohls fest in Klarsichfolie gewickelt kaltlegen). Den Strunk herausschneiden. In einen Topf mit gelochtem ...
00:30 ·
Zubereitung
Die Zwiebel und die Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln. Den Ingwer schälen und ebenfalls fein würfeln. Den Kürbis in ca. 1cm gr...
00:30 · · 00:15 ·
Kapustu omyjeme, listy pokrájíme na nudličky, spaříme vařící vodou a po okapání vložíme na drobně pokrájenou cibuli zpěněnou na sádle a rozškvaře...
00:30 · · 00:15 · · 00:45
Přebranou rýži propláchneme, spaříme vroucí vodou a necháme okapat. Máslo rozpustíme, přisypeme rýži a za stálého míchání necháme lehce osmahnout...
00:30 · · 00:15 · · 00:45 · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře