Dušená mrkev
velmi snadné
Postup
1 Na kastrůlek dáme rozpustit máslo, přidáme nastrouhanou mrkev a chvíli dusíme. Pozor - rádo se připaluje. Pak podlijeme vodou a dusíme do měkka. Občas podlijeme. Když máme hovězí vývar - je dobrý. Jinak přidáme 0,25 masoxu. Když je mrkev měkká rozmícháme v trošce studené vody hladkou mouku a zamícháme do mrkve. Nakonec přidáme sladkou smetanu, přibližně 1 dcl - podle množství mrkve, aby to nebylo řídké. Smetana se může dát i kysaná, ale už to není ono. Nakonec přisolíme
Poznámka
* Úplně stejně se dělá dušený hrášek.Mohlo by Vás zajímat
Die Spitzkohl vierteln (die Hälfte des Kohls fest in Klarsichfolie gewickelt kaltlegen). Den Strunk herausschneiden. In einen Topf mit gelochtem ...
00:30 ·
Zubereitung
Die Zwiebel und die Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln. Den Ingwer schälen und ebenfalls fein würfeln. Den Kürbis in ca. 1cm gr...
00:30 · · 00:15 ·
Ve středním , těžkém kastrolu smíchej všechny suroviny . Všechno přiveď k varu , stáhni plamen , přikrej a dus 25- 30 minut nebo až je mrkev měkk...
00:30 · · 00:15 · · 00:40 ·
Do většího kastrolu dej asi tak na palec vody a pařáček .Pak dej na pařáček mrkve a dus je v páře asi 7 - 10 minut , až jsou mrkve měkké , ale na...
00:30 · · 00:15 · · 00:40 · · 00:35 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře