Dušená rýže

0 hodnocení00:30velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • Rýže
  • sůl
  • voda
  • Pro orientální kuchyni:
  • rozinky
  • burské oříšky

Postup

1 Potřebné mnoýství rýže nasypeme do většího hrnce, několikrát propláchneme studenou vodou, zalejeme větším množstvím studené vody a přivedeme do varu. Osolíme zhruba na 1 litr vody 1 kávová lžička soli a vaříme bez pokličky 6 minut.
2 Mezi tím si do jiného hrnce připravíme pařák pod který nalejeme trochu vody a přivedeme do varu.
3 Rýži po 6 minutách vaření ve slané vodě zcedíme a dáme na pařák, kde ji pod pokličkou dalších 6 minut dusíme.
4 Z takto vařené rýže se naběračkou dělají velice snadno kopečky.
5 Pro orientální kuchyni můžeme rýži před přendáním na pařák smíchat s rozinkami, nebo burskými oříšky.

Mohlo by Vás zajímat

Srbské rizoto
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Houby s rýží
Rýži dovaříme. Houby očistíme, nakrájíme, osolíme a okmínujeme a podusíme na tuku. Hotové houby promícháme s rýží a podáváme pokapané s kečupem. ...
Zeleninové rizoto
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
 · 00:30 · 
Dal Bhat
Rice: 1 Wash rice and soak for 5 minutes. 2 Wash rice and soak for 5 minutes. 3 Boil the rice over medium heat for about 10 -15 minutes. St...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...