Dušená rýže
00:30velmi snadné
Postup
1 Potřebné mnoýství rýže nasypeme do většího hrnce, několikrát propláchneme studenou vodou, zalejeme větším množstvím studené vody a přivedeme do varu. Osolíme zhruba na 1 litr vody 1 kávová lžička soli a vaříme bez pokličky 6 minut.
2 Mezi tím si do jiného hrnce připravíme pařák pod který nalejeme trochu vody a přivedeme do varu.
3 Rýži po 6 minutách vaření ve slané vodě zcedíme a dáme na pařák, kde ji pod pokličkou dalších 6 minut dusíme.
4 Z takto vařené rýže se naběračkou dělají velice snadno kopečky.
5 Pro orientální kuchyni můžeme rýži před přendáním na pařák smíchat s rozinkami, nebo burskými oříšky.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži dovaříme. Houby očistíme, nakrájíme, osolíme a okmínujeme a podusíme na tuku. Hotové houby promícháme s rýží a podáváme pokapané s kečupem. ...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Rice:
1 Wash rice and soak for 5 minutes.
2 Wash rice and soak for 5 minutes.
3 Boil the rice over medium heat for about 10 -15 minutes. St...
·
Komentáře