Egrešová polievka
Postup
1 Do 700 - 800 ml vody vložíme med, necháme ho zovrieť, potom pridáme egreše a udržiavame vo vare.
2 Medzitým si pripravíme svetlejšiu zápražku, zalejeme ju
3 mliekom, chvíľu ju povaríme, pridáme k egrešom, necháme
4 všetko prejsť varom a potom polievku precedíme cez sitko.
5 Pred podávaním polievku podľa chuti osolíme.
Mohlo by Vás zajímat
Zrelé olúpané a nakrájané jablká rozvaríme v litre vody. Polievku zahustíme MAGGI Svetlou zápražkou a riadne premiešame. Osladíme medom, vanilko...
00:50
V hrnci prevaríme mlieko s vanilkovým cukrom a soľou. Pridáme prebranú a prepláchnutú ryžu a na miernom ohni varíme asi
40 minút za občasného mi...
00:50
Dostatočne zrelý melón zbavený šupky a jadierok rozmixujeme na kašu, ktorú podľa potreby zriedime vodou a dochutíme vodkou, čiernym korením a soľ...
00:50
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo a do mäkka osmažíme cibuľku.
Pridáme olúpané jablká zbavené jadrovníka, listy ligurčeka a za občasného miešania ...
00:50
Komentáře