Eidamové nugetky se šťouchanými brambory
Postup
1 Předvařené brambory Farm Frites vaříme ve vroucí vodě po dobu asi 5 minut. Na pánvi rozpustíme slaninu, dozlatova orestujeme nekrájenou cibuli (nebo šalotku). Po chvilce přidáme i pórek. Tuto směs i s olejem nasypeme na uvařené brambory a rozmačkáme, přidáme trochu smetany a před servírováním čerstvé máslo pro zjemnění. Dochutíme solí , pro barvu můžeme přimíchat trošku červené papriky nebo ostřejší chilli.
Mohlo by Vás zajímat
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájena rajčata (kdo nemá rád, sloupne slupku) a chvíli dusíme. Pak přidáme nakrájené, uvařené brambory, zase ...
·
Ovčí sýr vyrábíme z kozího nebo ovčího mléka, které zahřejeme na 30-32°C a přidáme syřidlo (na 1l mléka 1ml).Dáváme ho zředěné vodou v poměru 1:1...
·
Postup přípravy: Čajové šálky důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a velmi důkladně vysypeme strouhankou. Strouhaný sýr se salá...
· 00:44
Připravíme si bešamelovou omáčku následovně: do rozehřátého másla za stálého míchání postupně přidáváme mouku a přilijeme vývar. Pozor aby se neu...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře