Eliščiny zapečené brambory
00:45
Postup
1 Příprava:Umyté a oloupané brambory dáme vařit s troškou soli a kmína. Mezitím si nakrájíme kabanos nebo klobásku na kostičky. Růžice brokolice umyjeme a rozdělíme na malé kousky. Nastrouháme si sýr.
2 Jakmile budou brambory uvařené(ale ne moc měkké) nakrájíme je na 0.5 centimetrová kolečka. Nachystáme si zapékací mísu a tu vymažeme připraveným tukem. Postupně do ní vkládáme brambory, kabanos, brokolici a sýr. Takto navrstvené brambory přelijeme smetanou, do které jsme přidali špetku soli a pepře.
3 Zapékací mísu vložíme do trouby a pečeme na 150-200 stupních C asi 20-45 minut. Náš tip:Můžeme servírovat s bílým jogurtem.
Mohlo by Vás zajímat
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
Vařené i syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle a smícháme je s ostatními surovinami (moukou, vejcem a sekanou petrželkou kudrnkou), oso...
· 00:45 ·
Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysy...
1. Brambory i se slupkou dobře omyjeme, vložíme do hrnce s vroucí vodou a asi 5 minut předvaříme. Slijeme vodu a necháme je zchladnout.
2. Př...
· 00:30
Komentáře