Falešná dršťková polévka
Postup
1 Ve větším hrnci rozehřejeme a osmahneme na něm ovesné vločky.K nim přisypeme hladkou mouku, mletou červenou papriku, směs dobře zamícháme a zalijeme studenou vodou. Přivedeme k varu a necháme na mírném ohni vřit.Cibuli oloupeme a vložíme ji celou do polévky.Mrkev, celer,houby očistíme,nakrájíme na hrubo a přidáme do základu. Polévku osolíme a na mírném ohni vaříme 40 minut.Do hotové polévky vmícháme utřený česnek a dochutíme ji pepřem apolévkovým kořením
Mohlo by Vás zajímat
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostky. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Pokud použijeme houby čerstvé, očistíme ...
· 01:00
Příprava:
Na rozehřátém oleji osmažíme do zlatova jemně nakrájenou cibuli,přidáme na proužky nakrájenou hlívu ústřičnou.Po chvilce zasypeme papr...
· 00:30
Celer, mrkev, petržel, pórek a cibuli důkladně očistíme, nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Brokolici rozebereme na růžičky. Všechnu zeleninu kr...
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme oloupané a nakrájené brambory, houby a okořeníme paprikou, kmínem. pepřem a solí. Vše podlijeme vodou a povaříme...
· 00:40 ·
Komentáře