Falešný kynutý moučník

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • hladké mouky 380 g
  • tuku (Hera) 120 g
  • cukru krupice 150 g
  • mléka 3 dl
  • žloutky 4
  • špetka soli
  • prášek do pečiva 1
  • Drobenka:
  • hrubé mouky 100 g
  • cukru moučka 80 g
  • másla (tuku) 80 g
  • ovoce (čerstvé nebo kompotované)

Postup

1 Postup přípravy: Vlažné mléko, rozehřátý tuk, cukr, sůl a žloutky šleháme šlehačem asi 1-2 minuty (je to řídké). Mezitím prosijeme mouku s práškem do pečiva, vlijeme ušlehanou směs, promícháme a nalijeme na vysypaný a vymaštěný plech. Povrch uhladíme tak, aby těsto u okrajů bylo ve vyšší vrstvě, poklademe ovocem, posypeme drobenkou a hned pečeme v mírně vyhřáté troubě. Moučník je moc dobrý a u nás oblíbený, má jen jedinou chybu - zůstanou bílky.

Mohlo by Vás zajímat

Afrika řezy
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
 · 
Čokoládové řezy s kokosem
1. Z bílků a 100g moučkového cukru ušleháme pevný sníh.Ve velké nádobě vyšleháme žloutky se 100g moučkového cukru a vodou do pěny.Důkladně promíc...
 · 
Moučník ´´nescafé´´
Mouku s práškem do pečiva, kakaem, Nescafé a cukrem prosejeme do mísy. Přidáme vejce rozkvedlaná v mléce, olej, rozpuštěný tuk a rum. Promícháme ...
Brownies
1. Máslo nakrájejte na menší kousky a vsypte je do misky. Přidejte tmavou čokoládu, rozlámanou na kousky. Malý kastrol naplňte do třetiny horkou ...
 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...