Farfale s lososom a zeleninkou
Postup
1 Farfale varíme v osolenej vode cca 12 min., potom ich scedíme, polejeme lyžicu olivového oleja a odložíme na teplé miesto.
2 Lososa zbavíme kože a pokrájame na väčšie kocky.
3 Na trochu olivového oleja speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak a pridáme kocky lososa.
4 Sprudka urestujeme, osolíme a okoreníme.
5 Nakoniec pridáme čerstvý kôpor a panvicu odstavíme.
6 Ľadový šalát umyjeme, natrháme na kúsky a pridáme do cestovín spolu s lososovou zmesou.
7 Dôkladne premiešame.
8 Servírujeme na väčšom tanieri.
9 Naokolo poukladáme na ? pokrájané cherry paradajky.
10 Ozdobíme rezom citróna alebo limetky.
Mohlo by Vás zajímat
Ošúpeme cibuľu s cesnakom a nasekáme. V hrnci rozpustíme maslo a cibuľku s cesnakom na ňom necháme speniť. Prisypeme hrášok, osolíme a okoreníme....
00:45
Plnka: Lososa ochutíme soľou, čiernym korením a na rozpálenej panvici opečieme po oboch stranách dozlata. Necháme vychladnúť. Dáme do misy, pridá...
00:45
a) Cestoviny dáme variť do osolenej vriacej vody na 8 minút. Lososa s pretlačeným cesnakom podusíme na oleji, okoreníme,
pridáme koňak a na kon...
00:45
Farfale uvaríme podľa návodu na obale. Maslo a olej zohrejeme na hlbšej panvici, pridáme nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak a smažíme do zmäknu...
00:45
Komentáře