Fazolačka
Postup
1 Předem namočené fazole zalijeme 2 litry vody, přidáme bujónové kostky a dáme vařit. Mezitím na pánvi rozpustíme sádlo a necháme na něm zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou klobásku, osmahneme ji a posypeme mletou paprikou. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou vmícháme do hrnce s fazolemi a krátce povaříme. Přidáme osmaženou klobásu s cibulí, odstavíme z plotny a nakonec polévku dochutíme rozmačkaným česnekem a podle chuti případně dosolíme.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Do 2 litrů vody dáme vařit namočené fazole a přidáme 2 bujony. Přivedeme k varu. Na pánvi rozpustíme sádlo, přidáme cibuli a osm...
00:44
Fazole namočíme na 24 hodin do studené vody. V téže vodě je uvaříme. Když jsou skoro měkké, přidáme na menší kostky nakrájené brambory a nastrouh...
00:44
Fazole namočte přes noc a druhý den vařte 20 min.v papiňáku společně s kouskem uzeného,feferonkou,půlkou cibule,bobkovým listem a masonem. V jiné...
00:44
Fazole propláchneme, zalijeme vodou a necháme do druhého dne nabobtnat. Druhý den je uvaříme do měkka. Cibuli nadrobno nasekáme a orestujeme na o...
00:44
Komentáře