Fazolačka ze Slovenska
Suroviny
- brambory 4
- fazole tmavé nakládané
- kysaná smetana
- sladká paprika
- sůl,pepř
- světlá jíška
- malá cibule
Postup
1 Osmahneme cibulku na oleji do červena,na ní nasypeme na kostičky nakrájené brambory a dáme lžičku červené papriky.Krátce osmahneme,pak podlijeme trošku vodou.Po 5min.vložíme nakládané fazole,zalijeme vodou a vaříme ještě asi 15min.
2 Až jsou brambory měkké nalijeme kysanou smetanu,zahustíme jíškou nebo moukou,posolíme a popepříme.
Mohlo by Vás zajímat
1. V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm do růžova nakrájenou cibulku a usekaný česnek. Přidáme mleté maso a osmahneme ho ze všech stran do...
00:40 ·
Postup přípravy: Přebrané a oprané fazole nasypeme do tlakového hrnce, zalejeme vodou a necháme několik hodin (nejlépe přes noc) máčet. Potom do ...
00:40 · · 01:00
Postup přípravy: Fazole (nejlépe strakaté nebo drobné hnědé, ale jde to ze všech) necháme přes noc nabobtnat, druhý den vaříme ve stejné vodě, př...
00:40 · · 01:00 · 00:44
Postup přípravy: Prvním krokem vrhneme fazole do mísy a zalijeme dostatečným množstvím vody. K fazolím rozdrobíme hovězí bujom a lehce zastříknem...
00:40 · · 01:00 · 00:44 · 00:44
Komentáře