Fazolky s těstovinami a krůtím masem
01:00
Postup
1 1. Maso vykostíme, zbavíme kůže, nakrájíme na kostky a prudce opečeme na rozehřátém oleji. Přilijeme vývar a dusíme zakryté poklicí 45 min.
2 2. Brambory oloupeme, omyjeme a rozkrájíme. Rajčata nadrobno pokrájíme. Fazole necháme okapat.
3 3. Brambory, rajčata a fazole přidáme k masu asi 15 min. před koncem tepelné úpravy.
4 4. Těstoviny uvaříme v dostatečném množství vroucí osolené vody podle návadu na obalu, 1 scedíme a necháme na sítu okapat. Majoránku omyjeme, lístky z 2 snítek jemně posekáme a přidáme s těstovinami do pokrmu. Osolíme a opepříme. Ozdobíme nudličkami citronové kůry a zbylou majoránkou. Parmazán podáváme zvlášť.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Maso nakrájíme na kostičky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme tavené sýry a až se rozpustí vše zalijeme smetanou. Dochutíme or...
Osolíme a orestujeme kuřecí maso na oleji, přidáme špenát, který podusíme.
Přidáme propasírovaný česnek, pak zalijeme smetanou a necháme podu...
· 00:25
Fazole namočíme přes noc. Scedíme a dáme do tlakového hrnce, přidáme hodně vody, nakrájenou mrkev, rozmarýn, petržel, bazalku, šalvěj, česnek, na...
·
Komentáře