Fazolky s těstovinami a krůtím masem

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • krůtích stehen 1,3 kg
  • oleje 2 lžíce
  • drůbežího vývaru (z kostky) 1,25 l
  • brambor 250 g
  • po 1 konzervě rajčat a bílých fazolí (425 ml)
  • makaronetek 700 g
  • sůl
  • pepř
  • snítky majoránky 3
  • nudličky citronové kůry
  • strouhaného parmazánu 50 g

Postup

1 1. Maso vykostíme, zbavíme kůže, nakrájíme na kostky a prudce opečeme na rozehřátém oleji. Přilijeme vývar a dusíme zakryté poklicí 45 min.
2 2. Brambory oloupeme, omyjeme a rozkrájíme. Rajčata nadrobno pokrájíme. Fazole necháme okapat.
3 3. Brambory, rajčata a fazole přidáme k masu asi 15 min. před koncem tepelné úpravy.
4 4. Těstoviny uvaříme v dostatečném množství vroucí osolené vody podle návadu na obalu, 1 scedíme a necháme na sítu okapat. Majoránku omyjeme, lístky z 2 snítek jemně posekáme a přidáme s těstovinami do pokrmu. Osolíme a opepříme. Ozdobíme nudličkami citronové kůry a zbylou majoránkou. Parmazán podáváme zvlášť.

Mohlo by Vás zajímat

Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50
Těstoviny s kuřecím masem v sýrové omáčce
Maso nakrájíme na kostičky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme tavené sýry a až se rozpustí vše zalijeme smetanou. Dochutíme or...
Těstoviny se špenátem a kuřecím masem
Osolíme a orestujeme kuřecí maso na oleji, přidáme špenát, který podusíme. Přidáme propasírovaný česnek, pak zalijeme smetanou a necháme podu...
 · 00:25
Fazole s Těstovinami - pasta e fagioli
Fazole namočíme přes noc. Scedíme a dáme do tlakového hrnce, přidáme hodně vody, nakrájenou mrkev, rozmarýn, petržel, bazalku, šalvěj, česnek, na...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...