Fazolové chili u „dömörkapu”

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého hovězího masa; 60 dkg
  • cibule; 2
  • papriky; 2
  • rajského protlaku; 30 dkg
  • nebo více kávových lžiček chili; 1
  • červených fazolí; 40 dkg
  • piva; 3 dl
  • bobkový list;
  • sůl;
  • pepř;

Postup

1 Fazole uvaříme do měkka ve vodě okořeněné bobkovým listem. Orestujeme si najemno nasekanou cibulku, přihodíme k ní papriku nakrájenou na kolečka a hovězí maso. Osolíme, přidáme chili, a když jsme s vařením v poločase, přilijeme také pivo.
2 Až maso úplně změkne, přimícháme rajský protlak, který spolu s masem krátce restujeme. Nakonec přidáme předem uvařené fazole a všechny ingredience společně necháme ještě jednou přejít varem. Pak už nezbývá, než hotové chili podávat.

Mohlo by Vás zajímat

Fazolové burritos
Fazole propláchneme vodou a necháme okapat. Do hrnce dáme fazole, litr vody a přivedeme k varu, vaříme odkryté 2 minuty. Odstavíme, těsně přikryj...
00:33
Fazole pasírované
Den předem namočené fazole necháme přejít varem, vodu slijeme, nalijeme čerstvou horkou vodu, přidáme cibuli v celku a uvaříme fazole hodně do mě...
00:33 · 00:45
Fazolové kremrole
Postup přípravy: Fazole propláchneme a necháme okapat, potom je rozmačkáme vidličkou nebo mačkadlem na brambory (neměla by z nich být kaše). Vmíc...
00:33 · 00:45 · 00:44
Chutné karí s vejci pro bezmasé dny
Přebrat čočku a propláchnout ji pod tekoucí studenou vodou. Dát ji do hrnce s vývarem, přikrýt ji a pomalu vařit po 15min., nebo až je čočka měkk...
00:33 · 00:45 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...