Fazolové chilli
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Na dozlatova rozpálenou slaninu přidáme na půl kolečka nakrájenou klobásu, na proužky cibuli a kapie. Vše z prudka orestujeme, přidáme česnek a na kostičky pokrájená a slupky zbavená rajčata, vše povaříme do zhoustnutí cca 5-10 minut. Přidáme uvařené nebo naložené omyté fazole, chilli omáčku a trochu kečupu. Salát necháme 24 hodin proležet.
2 Podávat se dá jak teplý tak studený. Ideální s černým pečivem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Očištěné fazolky a vejce vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 10 minut bublavým varem. Propláchneme je studenou vodou.
2. Smícháme ocet, ...
·
Čerstvé fazolové lusky očistíme, zbavíme špiček a vláken. Opláchneme a 10 - 15 minut vaříme v osolené vodě.
Vejce uvaříme natvrdo a rozkrájím...
· · 00:45
Okurku důkladně omyjeme. Kousek nakrájíme na slabá kolečka, kousek okurky na nudličky.
Chilli papričku drobně nakrájíme a osmahneme ji krátce...
· · 00:45 · 00:30
Celé papriky opečeme na grilu nebo nad plamenem tak, aby slupka skoro zčernala. Vložíme je do mísy, přikryjeme fólií a necháme zchladnout.
Mez...
· · 00:45 · 00:30 · 00:30
Komentáře