Fazolový guláš Santa Fe
Suroviny
- plechovky černých fazolí 2
- plechovka oloupaných nakrajených rajčat na pizzu 1
- velká cibule (nasekana na drobno) 1
- utřený stroužek česneku 1
- mletého indického kmínu 2 lžičky
- 0,5-1 lžička chilli
- mletého koriandru 1 lžička
- sůl
- pepř
- kelímek zakysané smetany 1
- svazeček čerstvého koriandru
- pomeranče plátky
Postup
1 Cibuli a česnek zpěníme na lžíci oleje. Přidáme kmín, chilli, koriandr a smažíme do zlatova.
2 Přidáme fazole i s asi 0,25 nálevu a rajčata. Dobře promícháme, osolíme, opepříme a přivedeme k varu a dusíme na mírném ohni 15 minut.
3 Těsně před podáváním vmícháme nasekaný čerstvý koriandr. Na talíři ozdobíme 2-3 lžícemi zakysané smetany a podáváme s plátky pomeranče a chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
Fazole namočíme přes noc do studené vody.Tu pak druhý den vyměníme a fazole uvaříme skoro doměkka.
Cibuli a česnek nakrájíme na plátky, papri...
· 01:15
Postup přípravy: Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme f...
· 01:15 · 00:44
Párky, cibulku, brambory nakrájíme na kostičky.
Fazole scedíme. Rozpálíme omastek a cibulku s párky osmahneme.
Po chvíli vložíme scezené ...
· 01:15 · 00:44 · 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře