Fazolový salát se zelenou pšenicí, pórkem a roketou
00:50
Postup
1 1. Pšenici zalijeme vodou,přiklopíme pokličkou a necháme přes noc nabobtnat.V téže vodě vše 25 minut vaříme pod pokličkou při mírné teplotě.Vodu slijeme a pšenici necháme okapat.
2 2. Konzervované fazole blanžírujeme v osolené horké vodě asi 4 minuty,mražené 6 minut.Vodu slijeme a fazole necháme okapat.
3 3. Pórek očistíme a celý nakrájíme asi na 1 cm dlouhé kousky.Roketu omyjeme,necháme okapat, osušíme a silné stonky odkrojíme.
4 4. Ocet smíchám e s česnekem, citrónovou šťávou, olejem,solí a pepřem.Fazole,pšenici a zeleninu důkladně promícháme se zálivkou.Salát rozdělíme do 4 misek a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Fazole přes noc namočíme a druhý den uvaříme. Pak vodu scedíme a fazole přendáme do mísy.Zalijeme zálivkou z drobně sekané cibule, česneku utřené...
·
1. Šalotku nasekáme nadrobno a dáme zesklovatět na rozehřátý olej. Přilijeme vývar. Přidáme čočku a vaříme 40 min. na mírném ohni.
2. Krůtí pr...
· · 00:45
Postup přípravy: Čočku namočíme, uvaříme se solí, bujónem, vegetou a jedním bobkovým listem (stačí malý, hodně provoní). Až je hotová, vycedíme p...
· · 00:45 · 00:44
Příprava:
Nasypeme čočku do hrnce, zalijeme na prst nad ní vodou a s víkem jen položeným na hrnec jako poklička, ne upevněným, uvedeme rychle do...
· · 00:45 · 00:44 · 00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře